連続でアップしちゃうぜ。キノコクリームパスタのキノコが余ってるから、今度はグラタンを作った。
二人前レシピ
- じゃがいも 二個
- たまねぎ 半分
- 生しいたけ 二枚
- マッシュルーム 二個
- 白ワイン 大さじ1杯半
- 牛乳 半カップ
- 生クリーム 大さじ二杯
- 溶けるチーズ 100g
- 塩、こしょう 適当
- オリーブオイル 適当
- じゃがいもゆでて、皮むいて、切る。最初から皮むいて茹でた方が楽だったような気がした。
- たまねぎ、しいたけ、マッシュルーム切る。
- たまねぎ、しいたけ、マッシュルームを炒めて、後からジャガイモ投入。
- 白ワイン、牛乳、生クリーム投入。
- チーズをいれる。
- ふたをして、弱火でチーズが溶けるのを待つ。
ちょっとチーズが多すぎたのか、ちとくどかった。もう少し、チーズを少なくして、クリームが目立つぐらいがいいかも。
しゃべる!DSお料理ナビ
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レシピが少ないのが残念 人を選ぶゲームだと思います。 初心者向け
お母さん今年もありがとう！ ほとんど料理をしたことが無かった私も。
