今日は、とってない代休があったので、それ使って家の用事をすませてきました。
ついでに竹ノ塚にある「ましこ亭」というラーメン屋に行ってきた。
東京のお店には結構「TVチャンピォン出場のお店」とか書いてあるところをよく見かけるんだけど、ここもそう。
ここの場合、他にもどっちの料理ショーとかにも出ていたらしく、ひっぱりだこの様子。
結構、メニューが豊富でちと把握できないぐらいバリエーション豊か。
スープのベースが、塩、味噌、えびだしなどがあって、そのあとラーメンの種類を選ぶ。
今回は、えびだしの温玉ラーメン(?)と角煮丼がついてくるCセットに。
お値段1030円!!
なかなかいい値段します。えびだしがどうやら高かったらしい。
で、出てきたのがこんな感じ。
器でかっ!
スープを飲むとエビの香りがして、初めて食べた味でした。
結構、麺も入っていて苦しくなるかと思いきや、油があまり入っていないのか、胃にもたれるようなことはありませんでした。
チャーシューも、やわらかくて良かった。
これならチャーシュー麺を頼んでもいいかも、という気になる。他のラーメン屋とかだと「残念なチャーシュー」がたくさん入っていてがっかりということが多いですからね。
角煮丼も甘くてやわらかくて、うまかった。
単品では甘すぎるかもしれないけど、ご飯にのせることでいいバランスになってました。
うまいけど、1030円の価値があるかというと、ちょっと、うーんという感じかな。
なんとなく東京のラーメンは麺がイマイチな気がする。
ヌルっとしているというか、柔らかすぎるというか。
俺の中ではやはり、山水亭のルーロー麺がNo.1。
えびだしは、特徴的でおもしろいと思うので一度味わってみる価値はあるかと思います。
ましこ亭の場所ですが、↓ここです
ましこ亭はWebサイトもあります。
http://www.mashikotei.co.jp/
